บันทึกอนุทิน
วิชา การจัดประสบการณ์ศิลปะสร้างสรรค์สำหรับเด็กปฐมวัย
อาจารย์ กฤตธ์ตฤณณ์ ตุ๊หมาด
วันที่ 3 มีนาคม 2558 เวลาเรียน 15.00 - 17.30 น.
กลุ่มเรียน 104
.jpg)
ความรู้ที่ได้รับ
วันนี้อาจารย์ให้นำอุปกรณ์การทำลูกชุบมา เพราะวันนี้จะเรียนเรื่องการทำลูกชุบ และทำงานพิมพ์ภาพค่ะ
กิจกรรมที่ 1 การปั้นลูกชุบ
อุปกรณ์
- ถั่วเขียวบด ครึ่งโล
- สีผสมอาหาร
- ไม้จิ้มฟัน
- แผ่นโฟม
- ผงวุ้น
- หม้อไฟฟ้า
- น้ำตาลทราย ครึ่งโล
- เกลือปน
- พู่กัน
วิธีทำ
- นำถั่วเขียวกระเทาะเปลือกครึ่งโล ไปแช่น้ำไว้ 1 คืน จากนั้นนำไปต้มจนเละ
- เสร็จแล้วกรองน้ำออกแล้วนำถั่วเขียวมาบดให้เละ แล้วใส่น้ำตาลทรายครึ่งโลเทลงไป ตามด้วยเกลือปน ครึ่งช้อนชา แล้วขย้ำจนส่วนผสมเป็นเนื้อเดียวกัน
- จากนั้นนำถั่วเขียวไปเคียวบนกะทะไฟฟ้า คนไปเรื่อยๆ จนถั่วเหนี่ยวจนเข้าที่ และสามารถปั้นให้เป็นรูปต่างๆ ได้
- นำถั่วมาปั้นให้เป็นรูปต่างๆ ตามต้องการแล้วใช้ไม้จิ้มฟันเสียบด้านใด ด้านหนึ่ง
- นำสีผสมอาหารที่ผสมน้ำแล้ว ใช้พู่กันจุ่มสีผสมอาหารแล้วนำมาระบายบนลูกชุบที่เราปั้นเสร็จแล้ว จากนั้นก็รอจนสีแห้ง
- ขณะที่รอสีผสมอาหารแห้งนั้น นำหม้อไฟฟ้าใส่น้ำครึ่งหม้อแล้วนำผงวุ้นใส่ลงไปหมดห่อ จากนั้นเปิดไฟให้ร้อนสุด แล้วคนไปเรื่อยๆ จนวุ้นเป็นเนื้อวุ้นพร้อมที่จะนำลูกชุบมาจุ่มได้
- จากนั้นนำลูกชุบที่ระบายเสร็จแล้ว จุ่มลงที่หม้อวุ้นแล้วนำไปเสียบไว้กับแผ่นโฟมรอให้วุ้นแห้งแล้วนำมาจุ่มรอบสอง ควรจุ่มวุ้นสัก 2 - 3 รอบ เพื่อความเงาของลูกชุบและความหนาของวุ้นพอดี
ภาพการทำลูกชุบ
ผลงาน ลูกชุบ
ปั้นลูกชุบเป็นรูป ลูกชิ้นจิ๋ว
ภาพลูกชุบของเพื่อนๆ
กิจกรรมที่ 2 การพิมพ์
1. การพิมพ์จากพืช (งานกลุ่ม)
วิธีทำ
- นำสีผสมอาหารสีต่างๆ มาละลายกับน้ำ
- นำพืชชนิดต่างๆ เช่น กำหล่ำปลี แครอท หัวไชเท้า ตะไคร้ เป็นต้น
- นำกระดาษบรู๊บวางลงกับพื้น จากนั้นนำพืชต่างๆ มาผ่าครึ่งแล้วนำไปจุ่มกับสีผสมอาหาร
- นำมาแปะลงบนกระดาษให้เป็นรูปชนิดต่างๆ
ภาพผลงาน
2. การพิมพ์จากวัสดุที่หาง่าย
วิธีทำ
- นำสีโปสเตอร์มาผสมกับน้ำ
- นำวัสดุที่หาง่ายมา เช่น เปลือกหอยต่างๆ ปากขวด เป็นต้น
- นำวัสดุที่หาง่ายมาจุ่มกับสีโปสเตอร์จากนั้นนำมาแปะลงบนกระดาษ A4 เพื่อให้เกิดภาพที่สวยงาม
ภาพผลงาน
3. การพิมพ์ภาพจากวัสดุแกะสลัก
วิธีทำ
- นำวัสดุมาแกะสลัก วัสดุต่างๆ เช่น พืชผักต่างๆ
- แกะสลัสเสร็จแล้วนำไปจุ่มสีโปสเตอร์แล้วนำมาแปะเป็นรูปต่างๆ
ภาพผลงาน
4. การพิมพ์ภาพจากฟองน้ำ
วิธีทำ
- นำสีโปสเตอร์มาผสมกับน้ำ
- นำฟองน้ำมาตัดเป็นรูปต่างๆ แล้วนำไปจุ่มกับสีโปสเตอร์
- จากนั้นนำมาแปะลงบนกระดาษ A4 เป็นรูปภาพต่างๆ
ภาพผลงาน
5. การพิมพ์ภาพจากอวัยวะ
วิธีทำ
- นำมือของเรา หรือ อวัยวะส่วนใดก็ได้ จุ่มลงที่สีโปสเตอร์
- จากนั้นนำมาแปะลงบนกระดาษบรู๊บ ให้เป็นรูปภาพต่างๆ
ภาพผลงาน
รวมภาพ..กิจกรรมการพิมพ์ภาพภายในห้องเรียน
การนำไปประยุกต์ใช้
- สามารถนำวิธีการทำงานศิลปะไปสอนเด็กๆ ได้ในอนาคต
- สามารถนำการปั้นลูกชุบและการผสมวุ้น ให้ออกมาใช้ได้และน่ารับประทาน
- สามารถนำวิธีการพิมพ์ภาพจากวัสดุต่างๆ แม้กระทั่งอวัยวะของเราไปประยุกต์ใช้ในกิจกรรมต่างๆ
ประเมิน
- ตนเอง แต่งกายเรียบร้อย เตรียมอุปกรณ์ที่อาจารย์สั่งมาเรียบร้อย ตั้งใจทำผลงานทุกชิ้นที่อาจารย์สั่งค่ะ
- เพื่อน เพื่อนๆ มีความสุขในการทำงานแบบนี้มากๆ มีความสามัคคีในการทำงานเป็นกลุ่มไม่ทะเลาะกัน อีกทั้งยังช่วยเหลือซึ่งกันและกัน และแบ่งปันของกันด้วยค่ะ
- อาจารย์ แนะนำวิธีการทำงานได้ละเอียดไม่ตกหล่นและยังเข้าใจง่ายค่ะ ค่อยดูและให้คำแนะนำอยู่ใกล้ๆ เสมอค่ะ
.jpg)